{"id":3144,"date":"2020-09-24T13:24:27","date_gmt":"2020-09-24T18:24:27","guid":{"rendered":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/?p=3144"},"modified":"2021-10-14T11:43:47","modified_gmt":"2021-10-14T16:43:47","slug":"alternativas-alimentarias-para-la-produccion-pecuaria-del-tropico-alto-de-narino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/?p=3144","title":{"rendered":"Alternativas Alimentarias para la Producci\u00f3n Pecuaria del Tr\u00f3pico Alto de Nari\u00f1o"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/produccion-pecuaria.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-3145 alignleft\" src=\"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/produccion-pecuaria.png\" alt=\"\" width=\"179\" height=\"266\" \/><\/a><strong>Autores:<\/strong> Jos\u00e9 Edmundo Apr\u00e1ez Guerrero; Arturo Leonel G\u00e1lvez Cer\u00f3n<\/p>\n<p>La universidad es el escenario propicio para que las inquietudes acad\u00e9micas y cient\u00edficas tomen forma en sus diferentes modalidades, una de las cuales y quiz\u00e1s la m\u00e1s emblem\u00e1tica, resulta ser el libro, en la medida en que los libros son testimonios claros de la tarea de los maestros y el legado que dejan a sus disc\u00edpulos. La universidad es el escenario propicio para que las inquietudes acad\u00e9micas y cient\u00edficas tomen forma en sus diferentes modalidades, una de las cuales y quiz\u00e1s la m\u00e1s emblem\u00e1tica, resulta ser el libro, en la medida en que los libros son testimonios claros de la tarea de los maestros y el legado que dejan a sus disc\u00edpulos. El libro Alternativas Alimentarias para la Producci\u00f3n Pecuaria del Tr\u00f3pico Alto de Nari\u00f1o, escrito por los profesores de la Universidad de Nari\u00f1o, Jos\u00e9 Edmundo Apr\u00e1ez Guerrero y Arturo Leonel G\u00e1lvez Cer\u00f3n, zootecnistas de profesi\u00f3n y doctorados en nutrici\u00f3n animal y producci\u00f3n animal, es una contribuci\u00f3n valiosa para apoyar la realidad socioecon\u00f3mica y productiva del sector agrario de los \u201cAndes altos\u201d de Nari\u00f1o y de regiones similares, porque pone en evidencia el potencial de los recursos vegetales que prosperan en estas condiciones. Ellos han visto lo que otros quiz\u00e1s han pasado por alto y as\u00ed coinciden con el criterio de Morin, quien considera que lo \u201cm\u00e1s dif\u00edcil de ver es lo evidente\u201d. Los autores quieren decirnos con su obra, ah\u00ed est\u00e1 disponible toda esta biodiversidad vegetal que ha sido estudiada y valorada cient\u00edficamente durante varias d\u00e9cadas y por eso, con su an\u00e1lisis y compilaci\u00f3n, animan a la utilizaci\u00f3n de esta oferta de la naturaleza.<\/p>\n<table width=\"100%\" align=\"center\">\n<tbody>\n<tr>\n<td><strong>Tama\u00f1o:<\/strong> 17 x 25 cm<\/td>\n<td><strong>Formato: <\/strong>Impreso<\/td>\n<td><strong>P\u00e1ginas:\u00a0<\/strong>92<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td><strong>A\u00f1o: <\/strong>2019<\/td>\n<td><strong><strong>ISBN: <\/strong><\/strong>9789588958859<\/td>\n<td><strong>Valor: <\/strong>25.000<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Autores: Jos\u00e9 Edmundo Apr\u00e1ez Guerrero; Arturo Leonel G\u00e1lvez Cer\u00f3n La universidad es el escenario propicio para que las inquietudes acad\u00e9micas y cient\u00edficas tomen forma en sus diferentes modalidades, una de las cuales y quiz\u00e1s la m\u00e1s emblem\u00e1tica, resulta ser el libro, en la medida en que los libros son testimonios claros de la tarea de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":3145,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[51,56],"tags":[],"class_list":["post-3144","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-libros","category-libros-del-ano-2019"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3144","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3144"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3144\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5797,"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3144\/revisions\/5797"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3145"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3144"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3144"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3144"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}