{"id":6195,"date":"2022-02-07T17:51:26","date_gmt":"2022-02-07T22:51:26","guid":{"rendered":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/?p=6195"},"modified":"2022-02-07T17:51:26","modified_gmt":"2022-02-07T22:51:26","slug":"la-arveja-investigacion-y-tecnologia-en-el-sur-de-colombia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/?p=6195","title":{"rendered":"LA ARVEJA Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda en el Sur de Colombia"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>Autores: <\/strong>Oscar Eduardo Checa Coral, Daniel Marino Rodr\u00edguez Rodr\u00edguez, Marco Hugo Ruiz Eraso, Jes\u00fas Eduardo Muriel Figueroa<\/p>\n

La arveja es una de las plantas cultivadas m\u00e1s antiguas aprovechadas por la humanidad. Tiene un gran potencial nutricional, debido a que es rica en prote\u00ednas. En Colombia, el cultivo de arveja es el segundo de mayor importancia despu\u00e9s del fr\u00edjol y, el Departamento de Nari\u00f1o es el mayor productor a nivel nacional como resultado de un acertado y riguroso proceso de investigaci\u00f3n en el mejoramiento gen\u00e9tico y en los sistemas de cultivo logrado por personas autorizadas y entidades del Estado responsables del desarrollo tecnol\u00f3gico. El impacto social y econ\u00f3mico conseguido en Colombia con la innovaci\u00f3n en el campo de la agricultura es destacado, al haberse logrado duplicar los rendimientos por unidad de superficie y triplicar el \u00e1rea sembrada, lo mismo que la adopci\u00f3n por parte de peque\u00f1os productores que han hecho del cultivo, generador de ingresos, una de las causas del desarrollo de la regi\u00f3n.
\nLa producci\u00f3n de arveja en Nari\u00f1o por su calidad, ha conquistado el mercado nacional y los nichos de mercado de los principales almacenes de cadena bajo convenios establecidos con asociaciones o cooperativas departamentales. De esta manera, se ha contribuido a la competitividad y sostenibilidad de los sistemas de producci\u00f3n agr\u00edcola de la regi\u00f3n. Esta bonanza es el resultado de un proceso de mejoramiento iniciado por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y la Corporaci\u00f3n Colombiana de Investigaci\u00f3n Agropecuaria (CORPOICA) que ha sido mantenido por el Grupo de Investigaci\u00f3n en Cultivos Andinos de la Universidad de Nari\u00f1o (GRICAND) que ha sabido conservar e incrementar su inventario de germoplasma de trabajo y desarrollar el mejoramiento gen\u00e9tico de la arveja, para obtener y entregar nuevas variedades de alta producci\u00f3n como Sure\u00f1a y Alcal\u00e1.<\/p>\n

Gracias a los recursos del Sistema General de Regal\u00edas (SGR) para la ejecuci\u00f3n del proyecto \u201cLA ARVEJA Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda en el Sur de Colombia\u201d por el mismo grupo GRICAND se entregan nuevas variedades de arveja con la introducci\u00f3n del gen Afla que sustituye las hojas por zarcillos, reduciendo su frondosidad y facilitando su manejo en el campo, pero manteniendo el potencial productivo de las variedades comerciales en un proceso completamente innovador y \u00fanico en Colombia.<\/p>\n

El libro que se presenta recopila los resultados de investigaci\u00f3n del proceso de mejoramiento gen\u00e9tico y de los experimentos relacionados con la adaptaci\u00f3n y estabilidad de las nuevas variedades de arveja, obtenci\u00f3n y manejo de la semilla de calidad, fertilizaci\u00f3n y riego en los municipios productores de Nari\u00f1o. Adem\u00e1s, expone las respectivas conclusiones de la investigaci\u00f3n y recomendaciones t\u00e9cnicas validadas a la luz de las probabilidades exigidas por el m\u00e9todo cient\u00edfico, constituy\u00e9ndose as\u00ed en una valiosa herramienta de consulta para investigadores y estudiantes y de apoyo para asistentes t\u00e9cnicos y productores.<\/p>\n

 <\/p>\n\n\n\n\n
Tama\u00f1o:<\/td>\nFormato: Impreso y Digital<\/td>\nP\u00e1ginas: 220<\/td>\n<\/tr>\n
A\u00f1o: 2021<\/td>\nISBN:978-628-7509-06-1 (impreso)
\n978-628-7509-07-8 (digital)<\/td>\n		Valor:-<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Autores: Oscar Eduardo Checa Coral, Daniel Marino Rodr\u00edguez Rodr\u00edguez, Marco Hugo Ruiz Eraso, Jes\u00fas Eduardo Muriel Figueroa La arveja es una de las plantas cultivadas m\u00e1s antiguas aprovechadas por la humanidad. Tiene un gran potencial nutricional, debido a que es rica en prote\u00ednas. En Colombia, el cultivo de arveja es el segundo de mayor importancia […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":6196,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[68],"tags":[],"class_list":["post-6195","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-libros-del-ano-2021"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6195","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6195"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6195\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6197,"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6195\/revisions\/6197"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6195"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6195"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/editorial.udenar.edu.co\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6195"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}