Autores: Carmenza Janneth Benavides Melo; Juan Manuel Astaiza Martínez; José Luis Bolaños Domínguez; Mario Fernando Jojoa Puerres

La aparición de las zoonosis probablemente va paralela a la evolución humana, con el nacimiento de la agricultura y la domesticación animal. Este es probablemente el comienzo de este tipo de procesos, fruto del primer contacto duradero de unos y otros.

En el mundo se han caracterizado alrededor de 200 zoonosis. Su importancia es mundial y regional debido a las repercusiones que tienen sobre la salud y el desarrollo socioeconómico de muchos pueblos, y se intensifica aún más porque, además de la transmisión directa, un gran número de las zoonosis se transmiten de los reservorios animales a los seres humanos por medio de los alimentos, productos de origen animal y los desechos humanos y animales.