Ciencias Exactas y Naturales

Guía de Laboratorio de Física II

FisicaAutor: Yithsbey Giraldo Úsuga
         Germán Enrique Ramos Zambrano
         Karla Patricia Reyes Sánchez

La “Guía de Laboratorio de Física II: para estudiantes de Física” es un manual con una propuesta de prácticas enfocadas a la verificación experimental de fenómenos físicos de fluidos, deformaciones y movimientos oscilatorios. Su metodología y estructura fue extraída de la “Guía de Laboratorio de Física I”, publicada en esta misma editorial, dándole principal énfasis a la presentación de informes con una estructura científica: que contiene un resumen, una introducción,  un procedimiento, un análisis de datos y unas conclusiones. De igual manera se sigue utilizando el programa ROOT para el ajuste de datos experimentales.

 

Tamaño: 21 x 28 cm Formato: Rústica Paginas: 180
Año : 2015 ISBN: 978-958-8609-88-1 Valor: $ 10.000.oo

Elementos de Algebra Vectorial

AlgebraAutor: Hernán Alberto Escobar J. – Oscar Fernando Soto

Se trata de un texto a nivel universitario que estudia los vectores y sus propiedades desde un punto de vista formal, fundamentalmente en el espacio tridimensional.

Puede ser utilizado por estudiantes de Matemáticas, Física e Ingeniería y de otras disciplinas que utilicen los vectores. Está organizado en tres capítulos: vectores, rectas y planos y bases. La temática tratada está acompañada de teoremas con su respectiva prueba y simultáneamente se plantean y resuelven problemas de diferente dificultad y alcance. Al final de cada capítulo se proponen ejercicios para ser resueltos por los estudiantes o lectores.

No sobra advertir que el lector debe estar familiarizado con algunos temas del algebra matricial, tales como operaciones elementales entre filas o columnas de una matriz y la resolución de sistemas de ecuaciones lineales.

Tamaño: 21 x 28 cm Formato: Rústica Paginas: 124
Año : 2015 ISBN: 978-958-8609-89-8 Valor: $ 10.000.oo

Estado del Arte del Recurso Hídrico en Siete Municipios del Departamento de Nariño

Autores: Guillermo Castillo Belalcazar
                 Hugo Ferney Leonel
                 Leonor Martínez Sierra
                 Hector Ramiro Ordoñez Jurado

Grupo de Estudios Ambientales
Universidad de Nariño (Colombia)

En este volumen, el cuarto de la serie de libros titulada “Principios del tratamiento biológico de aguas residuales”, se encuentra la tecnología de lodos activados, la cual ha experimentado grandes avances en los últimos años y cuyo desarrollo posee una rápida dinámica de innovación y optimización. Es precisamente esta tecnología una opción que ofrece excelentes eficiencias de remoción de materia orgánica en diversos tipos de efluentes así como un muy buen desempeño en términos de la remoción de nitrógeno y fósforo.

leer

Tamaño: — Formato: Digital Paginas: xx
Año : 2014 ISBN: 978-958-8609-82-9

 

Guía de Laboratorio de Física I

Yithsbey Giraldo Úsuga
Fredy Santacruz Obando

El presente libro de texto consta de trece prácticas de laboratorio que asumen una metodología de tres etapas: preinforme, marco teórico e informe. Se pretende que el estudiante llegue al laboratorio para que finalice su práctica después de haber resuelto el preinforme, previa lectura del marco teórico, y de esta forma se prepare bien para la práctica que se va a desarrollar en el  laboratorio y finalmente puede realizar el informe correspondiente. La guía hace mucho énfasis en el objetivo de aprender a leer, pues el marco teórico contiene un procedimiento experimental que se debe leer con atención para poder resolver el informe. Enfatiza también en la toma de datos que incluya incertidumbre en las medidas, el uso de herramientas computacionales para el manejo de datos experimentales, saber justificar sus razonamientos y dar sus propias conclusiones.

Tamaño: 27 x 21 cm. Formato: Rustica Paginas: 138
Año : 2012 ISBN: 978-958-8609-44-7 Valor: 8.000


Tecnología de Leche

 

Julio César Rivera Barrero
Efrén Guillermo Insuasty S.

El presente libro  ofrece Los conocimientos  básicos de la industrialización de leches que abarcan en cada capítulo desde la calidad inicial de la materia prima, hasta productos especializados como postres y helados, sin descuidar la elaboración de quesos, cremas, mantequillas, dulces y subproductos de amplio consumo en Colombia. Los Autores han plasmado en este texto su experiencia tanto docente como profesional en el área de producción y procesamiento de leches.

 

Tamaño: 23 x 17 cm Formato: Rustica Paginas: 219
Año : 2008 ISBN: 978-958-9479-87-2 Valor: $ 13 000


Infraestructura Hidráulica para Acuicultura

 

Roberto Salazar Cano
Iván Andrés Sánchez Ortiz

Este libro presenta de manera detallada los procesos de análisis y los cálculos a realizar para efectos del dimensionamiento y diseño de infraestructura hidráulica (estimación del caudal, bocatoma, conducción, desarenado y distribución de agua) para acuicultura continental da aguas frías, medias y cálidas, en las etapas de levante y engorde. El lector, con conocimientos relativos a aspectos biológicos y productivos, encuentra en el libro un fuerte componente ingenieril para la conceptualización y proyección de la infraestructura acuícola.

Tamaño: 21 x 27 cm. Formato: Rustica Paginas: 333
Año : 2007 ISBN: 978-958-9479-78-0 Valor: $ 25 000

 

Proceso de Educación entre Pares en Promoción de la Salud Sexual y Reproductiva

 

Elena Cerón Souza – Sandra Arturo de Dvries
Javier Rodríguez – Wilson Burgos España

Este texto sirve de guía para quienes trabajan con adolescentes y jóvenes, acompañando la formación en sexualidad; la lectura crítica y los aportes son fundamentales para continuar mejorando en la construcción  de metodologías que contribuyan a estructurar procesos de aprendizaje en torno a conocimientos, actitudes y prácticas en salud sexual y reproductiva para adolescentes y jóvenes, en el marco de una pedagogía de la afectividad.



Tamaño: 21 x 27 cm. Formato: Rustica Paginas: 204
Año : 2007 ISBN: 978-958-9479-77-3 Valor: $

 

PALABRAS AL OIDO Ideario de Poesía amorosa


Oscar Fernando Soto Agreda

“Esta es verdadera poesía, buena poesía; poesía lírica diciente y significativa; signa ideas y sentimientos con palabras corrientes, pero armoniosas, llenas de sentimiento y candor. Poesía llana, sencilla, de profundos sentimientos que evoca momentos de contemplación, admirada belleza y eficacia del lenguaje; o momentos de placidez, de extrañeza, de angustia o de satisfacción; palabras que recrean la vida en sus complejidades y en sus vicisitudes para decir con ternura incierta: “estoy viviendo, estoy pensando, estoy sintiendo, estoy admirando la vida de la mujer amada; estoy tratando de entender asombrado su misterio inextricable.””
Ramiro Pabón Díaz


Tamaño: 16 x 24 cm. Formato: Rustica Paginas: 216
Año : 2006 ISBN: 978-958-9479-74-2 Valor: $ 15 000

 

Generalidades de Anatomía y Embriología

 

Santiago Rebelo Hernández

Este trabajo representa una recopilación de bibliografía estudiada y además recoge observaciones e investigaciones realizadas por el autor como destacado profesor de anatomía y embriología en la Universidad de Nariño y que las ha compartido con algunas generaciones de estudiantes que ya, en la actualidad, son profesionales muy competentes. Este libro favorece y estimula el estudio de la asignatura de anatomía y embriología, facilita al estudiante  la comprobación de los temas tratados en clase con las disecciones realizadas por los estudiantes con asesoría del profesor




Tamaño: 17 x 25 cm. Formato: Rustica Paginas: 74
Año : 2006 ISBN: 958-9479-58-8 Valor: $ 10 000


SEGURIDAD ALIMENTARIA Una estrategia de desarrollo humano sostenible

Gloria Cristina Luna —- Jairo Muñoz Hoyos
Angela Andrea Molina

A través de la Plan de Investigación, Fomento e Industrialización del Laurel de Cera – PIFIL, de la Universidad de Nariño, se ha implementado una investigación sobres seguridad alimentaria para contribuir al desarrollo humano sostenible en la región andina. Con miras a brindar una herramienta que garantice sostenibilidad al proceso de seguridad alimentaria, se ha diseñado el presente libro de forma didáctica para que el lector-agricultor recuerde los aspectos claves a tener en cuenta al momento de trabajar en su finca y aprenda de las experiencias productivas desarrolladas por familias rurales, donde se fomenta la protección del medio ambiente y el mejoramiento de la economía familiar.


Tamaño: 21 x 27 cm. Formato: Rustica Paginas: 99
Año : 2006 ISBN: 958-9479-65-0 Valor: $ 10 000